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可乐回应零度未添加甜蜜素拟不重复评估2

2018-12-03 15:19:39

可乐回应“零度”未添加甜蜜素 拟不重复评估(2)_食品添加剂_产业经济

上一页 1 2   专家:甜蜜素在我国可用于可乐饮料但有限量规定

广东省疾病预防控制中心公共卫生所副所长王立斌昨日对表示,根据国家标准《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760),甜蜜素可以用于可乐饮料,不过有限量要求,使用量为0.65g/kg。“甜蜜素用于蜜饯等产品比较多。”

根据上述标准规定,“甜蜜素”可以作为甜味剂,其中,酱菜、调味酱汁、配置酒、糕点、饼干、面包、雪糕、冰淇淋、冰棍、饮料等食品的使用量为0.65g/kg;蜜饯使用量为1.0g/kg;陈皮、话梅、话李、杨梅干等使用量为8.0g/kg。

甜蜜素超标危害大

甜蜜素的甜度是蔗糖的几十倍。如果经常食用甜蜜素含量超标的食品,就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害,特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。

卫生部不重复评估甜味素风险

据新华社电 近日“零度可乐”所含的甜味素阿斯巴甜可能致癌的报道引起社会广泛关注。对此,卫生部食品安全综合协调与卫生监督局有关负责人昨天表示,按规定在食品中使用阿斯巴甜是安全的,卫生部不再对其开展重复的风险评估。

据了解,阿斯巴甜即天门冬酰苯丙胺酸甲酯,被全球近100个国家批准作为食品添加剂的甜味素和增味剂,一些国家批准使用已超过20年。

我国《食品添加剂使用卫生标准》规定,阿斯巴甜在各类食品中按生产需要适量使用,添加甜味素或阿斯巴甜的食品应标明“甜味素或阿斯巴甜”。

“我国的标准是严格按照国际通用的风险评估原则、参照国际标准制定的,按照规定在食品中使用阿斯巴甜是安全的。”这位负责人说,“对于国内外已开展风险评估并有权威结论的物质,卫生部不再对其开展重复的风险评估。” (京华时报)

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